Eten tijdens de reis


We houden er allemaal van om te etenEn een van de beste dingen van reizen is dat we anders eten. We proberen gerechten te proberen typisch, wat we min of meer lekker kunnen vinden, maar het is duidelijk dat we tijdens het reizen anders eten. Tegenwoordig zijn er veel reizigers die toegewijd zijn om te reizen over de hele wereld op zoek naar de beste gerechten en de beste gastronomische winkels. We kunnen heel goed eten, maar het vinden van de ingrediënten voor deze gerechten is soms niet eenvoudig.

Als wat we zoeken een goed is ham, waarschijnlijk de beste ham waar we het in kunnen vinden Parma, want voor het geval je het niet wist, staat Parma bekend als de stad van de hammen. Rond Parma is de echte business de Culatello, dat is een voorname gezouten ham.


Als we er een willen proberen vlees uniek we zullen niet aarzelen om naar Japan af te reizen om een ​​exquise en onnavolgbare vleesgerecht van te proeven Kobe. Amerikanen kunnen nu dit vlees proeven, dat tot voor kort in het land verboden was. Van dit vlees kunnen we andere vinden variëteiten zoals Hokkaido, Sendai, Matsuzaka en het voortreffelijke Kumamoto Red meat.



Wanneer we besluiten om een reis Gericht op de gastronomie van het land, zullen we de typische gerechten en de plaatsen waar we deze voedingsmiddelen kunnen vinden goed bestuderen. De meeste landen hebben groot winkels waar we kunnen vinden wat we zoeken.

Enkele van de "supermarkten"De belangrijkste ter wereld zijn:

Tokio: Tsukiji Vismarkt
San Francisco: Ferry Building Marketplace
Parijs: The Great Epicerie
Barcelona: Mercat de la Boqueria
Berlijn: KaDeWe Gourmet Floor
Mexico: Merced Market
New York: Groene markten
Milaan: Peck
Tokio: Takashimaya
Londen: Borough Market

Karma Kartel - vegan eten tijdens de Duurzame Week 2019 (Maart 2024)


  • gastronomie
  • 1,230