Ken Nunavut


Nunavut Het is een woestijn die een vijfde van Canada uitmaakt. IJsberen stippelen het landschap samen met de walvissen, waardoor veel bezoekers het gebied direct met het noordpoolgebied kunnen associëren. Je kunt ook genieten van een hondenslee-tour die je naar een iglo brengt waar je het noorderlicht kunt zien dat de dichte duisternis verlicht.

In de omgeving kun je ook anders doen activiteiten zoals klimmen of uitdagende wandelingen door prachtige nationale parken. De landschap Het kenmerkt zich door een mooie mix van ijs en sneeuw, maar ook spectaculaire flora en fauna.

Elke bezoeker van Nunavut zal tijdens zijn tochten door de bergen, de toendra en de diepe fjorden meer te weten kunnen komen over de inheemse geschiedenis van de regio. Nunavut werd in 1999 het grootste territorium van Canada, toen het zich afscheidde van de Northwest Territories. 80% van de bevolking bestaat uit Inuit-gemeenschappen. Nunavut betekent "ons land" in de taal van de Inuit, de inuktitut.

Maar iets dat we moeten benadrukken is de gastronomie van het gebied. De keuken van Nunavut is voornamelijk gebaseerd op een zelfvoorzienende economie en de producten die afkomstig zijn van jagen en vissen. Er zijn voortreffelijk specialiteiten rond het gebied:

- Alpenforel (smaakmix tussen zalm en forel). Dit kan op verschillende manieren geserveerd worden zoals gestoofd, gekookt of gerookt.
- Mosselen, sint-jakobsschelpen (vooral van Cumberland Sound), mosselen, tarbot (vooral uit de Baffin-regio) en Groenlandse garnalen.
- Muskusos en de kariboe.

Ken boreck airPlane take off kimmirut nunavut (Mei 2024)


  • Nunavut
  • 1,230