Eten in Napels


Als je gaat reis naar Napels zeker een van de dingen die in uw plannen komen, is om minstens één pizza per dag te eten, iets dat praktisch iedereen die overal in Italië reist, omdat het het hoofdgerecht is in veel delen van het land, gevolgd door pasta, natuurlijk. In Napels Het is haar hoofdgerecht, iets dat Julia Roberts al heeft geverifieerd in haar nieuwste film (Eat Pray Loves, waar ze een paarse pizza kreeg ... wat een afgunst!).

Napolitaanse pizza vindt zijn oorsprong in de focaccia en om het te maken gebruikten ze alleen basilicum, tomatensaus en mozzarella. De inboorlingen zijn heel duidelijk dat de authentieke pizza Het moet in een houtoven worden gedaan en er zijn slechts twee soorten, voor velen een voortreffelijke delicatesse: Marinara pizza (met olijfolie, tomaat, knoflook en oregano. Het is het populairst in de stad) en de Margherita pizza, die geraspte tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie bevat, waardoor de kleuren van de Italiaanse vlag worden bereikt ... wat voor dingen!

Maar niet alles zal zijn pizza in Napelshoe kan het ook anders, ook pasta lukt. De meest typische zijn spaghettiIn feite heb je zeker meer dan eens "spaghetti a la Napolitaans" gegeten, vergezeld van mosselen. Andere sterrengerechten gemaakt met Napolitaanse pasta zijn de napoletano ragout, totiglioni of rigatoni.

Als je midden in de middag bent en wat je wilt, is een snoepje, de sfogliatella Het is het populairst in de stad en is gemaakt van meerdere lagen bladerdeeg en amandelen en op het eerste gezicht wekt het de indruk dat het geroosterde kastanjes zijn. Om te drinken is koffie het populairst en de Napolitanen drinken te allen tijde “la tazzulella café e café” dat gemaakt is met een speciale machine. Als je een likeur wilt hebben, vraag dan om een limoncello, gemaakt met citroenen en dat is het meest typische van Napels. Als je meer bent dan een glas wijn, zijn de meest bekende de Gragnano, Campi Flegrei en Lacryma Christi.

Best Pizza in Naples, Italy (Maart 2024)


  • Italiaanse gastronomie, Napels
  • 1,230