Een van de vele dingen die je ontdekt wanneer je op vakantie gaat, is de lokale gastronomie, die in veel gevallen een prachtige combinatie van smaken biedt die je smaakpapillen net zo laten genieten als bij elk toeristisch bezoek. Daarom breng ik je van tijd tot tijd graag de typische gerechten van verschillende plaatsen zodat je weet wat je gaat vinden. Vandaag wil ik je vertellen over de Gastronomie in Madagaskar, een bijzondere plek en waar je maar weinig gaat eten.
Het eerste wat ik je moet vertellen is dat Madagaskar Het wordt in overvloed gegeten, omdat de porties die ze je overal plaatsen erg gul zijn. In de belangrijkste typische gerechten vind je veel rijst, sauzen, groenten en pittige kruiden, naast het feit dat de overgrote meerderheid van de gerechten heet is. Hier zijn enkele van de typische gerechten uit Madagaskar:
– Ro: Het is een rund- en varkensvlees dat wordt gemarineerd in azijn, water, olie, bladeren en ui. Je kunt ook augurken toevoegen en kruiden met piment.
– Ravitoto: Vlees geserveerd met bladeren.
– Romazava: Het zijn verschillende stukjes rundvlees gebakken in olie en ook vergezeld van bladeren en anana, een mengsel van rijstbladeren, kruiden en garnalen (dit mengsel wordt meestal door bijna alle gerechten gedragen).
– Drankjes: Enkele van de meest traditionele zijn de litchel (die een aperitief is), toaka gasachtig (het wordt gedistilleerd uit suikerriet en rijst) of Madagaskar.
Tot slot om je als nieuwsgierigheid te vertellen waar het onderwerp over gaat tips Het is op veel plaatsen niet verplicht, hoewel er op andere plaatsen 10% van de totale rekening in rekening wordt gebracht, hetzij in een hotel of in een restaurant.
Gekko's eten geven joepie (April 2024)
- gastronomie
- 1,230
