Wanneer ik naar een stad reis, vind ik het leukst om, naast het bezoeken van de meest interessante plaatsen, de typische gerechten te ontdekken en te proeven, en dat is dat als het aan mij lag, ik een route over de hele wereld zou doen om alleen te eten en de vier te zien meest bekende monumenten. Zonder twijfel is eten erg belangrijk als we op reis zijn en idealiter zou je het moeten proberen gastronomie van de plaats, dat uw stad al voor fastfoodrestaurants is.
Vandaag wil ik je vertellen over de Ierse gastronomie En van alle geneugten die u kunt proberen als u zich in een hoek van dit opvallende en mooie land bevindt, dat niet alleen op landschapsniveau veel te bieden heeft, maar ook op het gebied van cultuur en gastronomie. Let op wat je niet kunt stoppen met eten als je in Ierland bent:
– Iers ontbijt: Beroemd waar het is, er is niets beter om de dag te beginnen dan een uitgebreid ontbijt met een heel speciaal brood (gekookt met boter en frisdrank), aardappeltaart, gebakken eieren, spek, worstjes en gekookte tomaat. Een ideale comboplaat om de hele ochtend sterk te zijn voordat je gaat lunchen.
– Gerookte zalm: Een van de typisch Ierse gerechten die je in elke stad kunt vinden. Zalm wordt op een zeer eenvoudige en onbegeleide manier geserveerd, omdat u optimaal kunt genieten van de heerlijke smaak.
– Dublin Coddle-soep: Het wordt meestal 's avonds ingenomen en het is een soep die ook worstjes, spek, ham, uien en aardappelen bevat. Een zeer compleet gerecht.
- Verse oesters: Als je nog meer van zeevruchten en oesters houdt, zal dit ongetwijfeld een van de gerechten zijn waar je het meest van geniet, omdat het verse oesters zijn die op ijs worden geserveerd en heerlijk zijn. Het wordt aanbevolen om het te combineren met een Iers bier om meer van zijn smaak te genieten.
– Ierse stoofpot: Het is het gerecht dat de meeste mensen in het land eten en het is een lamsstoofpot die wordt gekruid met ui en peterselie en bedekt met aardappelen.
– Lamskoteletjes: Het typische in Ierland is om ze te serveren met een gelei- of muntcrème, zonder twijfel een van de beste karbonades die je in je leven zult proberen, aangezien het lam daar heerlijk is.
– Mosselsoep: Daar heet het Mousselsoep en het is een visroom met verse mosselen plus wat groenten en kruiden. Het gaat ook vergezeld van aardappelen of een beetje brood.
Taste the Island – Een viering van de Ierse gastronomie (Mei 2024)
- gastronomie
- 1,230
