De beste gastronomies ter wereld

Als je in andere steden of landen op vakantie bent, vind je het niet alleen leuk om de meest interessante plekken in elke stad te ontdekken, maar ook de lokale gastronomie. Een wereld vol smaken en texturen die in veel gevallen niets te maken heeft met wat we gewend zijn, met combinaties van ingrediënten die nooit bij ons opgekomen waren.

Vandaag zou ik erover willen schrijven de beste gastronomies ter wereld, degenen die succesvoller zijn en die niet alleen uw land verwoesten, maar ook in andere te vinden zijn dankzij meerdere restaurants die erop zijn gericht. Een plezier voor het gehemelte waarmee je explosieve smaken ontdekt.

Libanese gastronomie

Libanees wordt beschouwd als een van de meest uitgebreide keukens ter wereld, en is ook zeer gevarieerd en beïnvloed door verschillende culturen, vooral Arabisch en Frans. Een van de hoogtepunten is de pitabroodje, een auberginepasta genaamd baba ghanouj of balletjes gevuld met gehakt. Als toetje, niets beters dan baklava, bladerdeeg, noten en honing.

Mexicaanse gastronomie

Een van de beroemdste ter wereld en dat heeft chili als hoofdingrediënt. Het wordt gekenmerkt als zeer pittig en voor het aanbieden van een grote verscheidenheid aan gerechten. De hoogtepunten zijn de taco's, fajitas, nacho's, mol poblano of bijna elke pittige combinatie waaraan avocado of tomaat wordt toegevoegd. Natuurlijk mag je tequila, de typische drank van het land, niet missen.

Japanse gastronomie

De passie voor sushi Het heeft alle Japanse gerechten over de hele wereld beroemd gemaakt, zoals tempura (gebakken garnalen en groenten), sashimi, sukiyaki of Kobe-rundvlees. Alle Japanse gerechten hebben verschillende bijgerechten, zoals sake, gember, soja, wasabi, suiker of azijn.

Italiaanse gastronomie

Men zou kunnen zeggen dat het de enige is die iedereen het lekkerst vindt, of zelfs dat het de enige is die iedereen lekker vindt, en dat is degene die er een of het meest eet pizza of een bord pasta. Maar niet alles is pasta en pizza in deze gastronomie, die ook culinaire wonderen biedt met zeevruchten, vlees of rijst. Zijn gerechten omvatten caprese salade, tortellini, tagliatelle of raviolli, pasta altijd vergezeld van sauzen zoals bolognese, carbonara, puttanesca, arrabiatta, pesto, amatriciana of norma. Als toetje is een tiramisu een must.

Chinese gastronomie

Nog een van de meest bekende en dat naast het feit dat de Chinezen "overal zijn", je oneindig veel plekken zult vinden om het te proberen zonder er heel ver voor te hoeven gaan. Onder zijn specialiteiten zijn loempia's, de noedels met vlees, de rijst drie delicatessen, de gebraden kip met amandelen of de gekookte dumplings.

Spaanse gastronomie

Natuurlijk behoort onze keuken tot de beste ter wereld en het is slechts een kwestie van het succes van elk Spaans restaurant dat zijn deuren in het buitenland opent. Alle autonome gemeenschappen brengen echte wonderen in de nationale gastronomie, zoals paella, stoofpot, omelet, Galicische bouillon, de aardappelen met mojo, de paprika gevuld met kabeljauw, de Asturische bonenstoofpot ... Eindeloze specialiteiten die iedereen die ze probeert te boeien.

Top 10 Best Restaurants of the World (2018) (Mei 2024)